Göngyölt hús sonkával és sajttal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-6 szelet rövid karaj
-6 szelet sonka ( pápai-vagy zsúrsonka )
-6 vékony szelet trappista sajt

só, zsemlemorzsa, liszt, tojás,

Elkészítés:
A karajt tenyérnyi nagyságra kiklopfoljuk, vékonyra, enyhén besózzuk.
Rátesszük előbb a sonkát, majd a sajtot, felgöngyöljük szorosan majd hústűvel vagy fogpiszkálóval megtűzzük.
Bepanírozzuk és lassú tűzön olajban megsütjük.
Sült krumplival, főtt krumplival vagy rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: tücsimücsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pangásius márványsajttal	» Göngyölt párizsi	» Sajttal töltött fasírt	» Göngyölt sonka gombával
» Sajttal sütött kotlett	» Sonkával töltött burgonya.	» Fasírt sajttal	» Kacsamell sajttal, almával
» Tonhal vagy busa sajttal	» Göngyölt virsli	» Sajttal töltött borjúrolád	» Göngyölt hús olaszosan
» Savanyú göngyölt hús	» Göngyölt pulykamell	» Sajttal töltött falatkák	» Sajttal töltött húsgombóc