Göngyölt sonka gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka
25 dkg gomba
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
2 evőkanál olaj
2 tojás
1 cs.petrezselyem
só
törött bors
panírozáshoz liszt tojás zsemlemorzsa
sütéshez olaj

Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk hozzáadjuk az apróra vágott gombát sózzuk borsozzuk,megpároljuk.
Zsírjára sütjük,és a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük.A tojásokat felverjük,és ráöntjük a gombára.Puha rántottát készítünk.Minden sonkaszeletre egy halommal rakunk és felgöngyöljük,a két végét fogpiszkálóval összetűzzük.A szokásos módon bepanírozzuk és bő olajban kisütjük.
Sült burgonyával,salátával kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás palacsintabatyu	» Sonkás - sajtos tekercs	» Sonkás tekercs	» Sonkás zöldbab
» Sonkás bejgli	» Sonkával töltött tojás	» Sonkás zellerrakottas	» Bársonyos csirke gombával
» Sonka rántva	» Tepsis husi gombával	» Gombával töltött kellevél	» Sajtos sonkás fasírt
» Sonkás-salátás tortilla	» Babéros sonkaleves	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Sonkás sajtos zöldségrétes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!