Göngyölt tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
5 tojás,
2 sárgarépa,
2 uborka,
2 sajtszelet (edámi),
2 szelet gépsonka,
1 késhegynyi só,
2 kk vaj,
4–5 salátalevél.

Elkészítés:
Verjük fel a tojást, sózzuk meg, teflonedényben vajjal süssünk belõle rántottát. Ha megsült, óvatosan emeljük ki és tegyük egy tányérba. Helyezzük rá a sonkát, a sajtot, az uborkát és csíkokra vágott sárgarépát. (Vigyázzunk, ne legyen túl vastag a töltelék.) Tekerjük össze, mintha palacsintatészta lenne, és vágjunk belõle 1 cm-es szeleteket. Hidegen, salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos saláta	» Tojás krokett	» Sajtos almás tojássaláta	» Tojáslikőrös tortácska
» Húsvét utáni töltött tojás	» Göngyölt csirke póréval	» Magyaros tojássaláta	» Tojásos kelbimbó
» Tojásos rakottas	» Húsvéti tojáskenyér	» Lecsós tojáslepény	» Tojáslepény olaszosan
» Juhtúrós töltött tojás	» Pirított tükörtojás	» Vörösboros hagymás tojás	» Kínai Márványtojás