Görögdinnye tartósitása /hatalyákné módra/ recept

Kategória:

Hozzávalók:
Egy félig érett /vagy rosszul választott/ görögdinnyét tetszőleges nagyságúra fel kell darabolni.

Elkészítés:
Egy fazékba sós vizet forralni.Ebbe a zubogó sós vízbe egy szűrőkanálba téve 3-4 percig forraljuk a dinnyét, majd belerakjuk egy üvegbe.A forró vizet tetszés szerint beízesítjük,ecettel,cukorral,borssal, babérlevéllel mustármaggal,majd ráöntjük a dinnyére.tetejére pici borkénport teszünk, és lezárjuk az üveget. Már másnap fogyasztható, hosszú ideig nem áll el.Előnye nem kell kidobni sem az éretlen sem a kissé fonnyadt dinnyét.

Tanácsok:
Hűtőszekrényben,felbontva 3-4 hétig is eláll.A dinnyét nem kell meghéjazni.Az egészen érett, de nem édes, vagy fonnyadt dinnye is hasznosítható.Sok sikert mindenkinek

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: hatalyakne

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görögdinnye delikát	» Görögdinnye (nem diétás)	» Görögdinnyekehely	» Görögdinnye szorbet
» Ecetes görögdinnyehéj	» Görögdinnye	» Görögdinnyés jégkása	» Görögdinnye leves
» Pirogi/nagymamám módra/	» Hordós savanyúság másképp	» Ecetes uborka	» Házi paprikakrém (erős)
» Vödrös savanyúságom	» Ecetes fokhagyma	» Savanyúság hidegen!	» Kannás savanyú télire

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!