Görögdinnyés jégkása recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
11/2 kg mag nélküli görögdinnye (melyből 1 liter dinnyelevet kell kinyernünk)
2 evőkanál akácméz
1 dl bársonyos fehérbor

Elkészítés:
Vágjuk apró kockákra a dinnye húsát, majd alaposan turmixoljuk össze. Adjuk hozzá a mézet és a bort. Öntsük a pépet egy tányérba úgy, hogy két centiméter vastagságú réteget képezzen, majd helyezzük mélyhűtőbe. Várjunk, amíg egy kicsit megdermed, majd egy villa hegyével kaparjuk a fagyos tömböt egészen addig, amíg hópehelyszerű jégkását nem kapunk. Ezek után tegyük vissza a mélyhűtőbe. Fagylaltos poharakban tálaljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos jégkása	» Gyümölcsös jégkása	» Jégkása másképp	» Görögdinnyés limonádé
» Görögdinnyés csoda	» Gyümölcsös házi jégkása	» Henkell Cup	» Champagne blues (10 adag)
» Csokis kávé	» Áfonyás-ribizlis hűsítő	» Grin and French	» Kávé grog
» Robitussin helyett	» Tipperary Cocktail	» French Curve	» God Father