Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gourmilla narancsos fehér csokoládé likőrje recept

Kategória:
 Italok, koktélok

Hozzávalók:
2 narancs lereszelt héja
1 narancs kifacsart leve
150 ml tej
300 ml vodka vagy rum
1 bő kiskanál citromlé
100-120 g cukor
1 friss tojás + 1,5 ek. cukor
fél kiskanál vanília paszta
70 g lereszelt fehér csoki

Elkészítés:
A tejet a narancshéjjal, cukorral és a vanília pasztával folyamatos kevergetés mellett felforraljuk , majd lefedve fél órát állni hagyjuk. Ekkor hozzáadjuk a citromlevet, ami kicsapja a kazeint. Újra felmelegítjük, leszűrjük. Ezt kávéfilterrel tudjuk könnyen megoldani, vagy egy papírtölrőből különválasztunk egy réteget, azt szűrőbe tesszük.

Felverjük a tojást a cukorral, majd további habverés közben vékony sugárban hozzáöntjük az italt és a narancslevet. Vízfürdőbe tesszük a tejből készített oldatot, hozzáadjuk a csokoládét, folyamatos kevergetés közben felolvasztjuk, majd hozzáöntjük a tojásos keveréket is. 70 fokig felmelegítjük, majd fertőtlenített üvegbe töltjük.

Tanácsok:
Hűtőben két hétig eláll, fogyasztás előtt fel kell rázni.


A receptet beküldte: Gourmilla


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi csokoládés kávé » Narancsos csokis muffin » Fehér csokis kekszes » Csokoládés teberizs II
» Csokoládés mascarpone » Csokoládés piskóta » Pudingos csokoládés kockák » Narancsos rolád
» Narancsos kávé puncs » Csokoládés lepény » Krémes-csokoládés muffin » Csokoládés banánkrém
» Narancsos Tonhalas Salata » Csokoládémártás » Fehérpecsenye » Csokoládé fagylalt



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.