Tutireceptek.hu fejléc

Grillezett halszeletek zöld salátával recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
- 4 szelet hal (lehet lazac, tőkehal, lepényhal vagy tonhal)
olívaolaj
- citromlé
- A szószhoz:
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 db újhagyma
- 5 evőkanál friss korianderlevél
- 1 kiskanál méz
- 1 kiskanál fehérbor
- 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A szósz hozzávalóit turmixgéppel sima péppé dolgozzuk, majd felhasználásig hűtőszekrénybe tesszük.
A halszeleteket megkenjük kis olívaolajjal és meglocsoljuk kis citromlével.
Grillrácson mindkét felét kb. 5 perc alatt pirosra sütjük.
A zöld szószt a forró halszeletekre kenjük, és friss, teljes kiőrlésű magvas kenyérrel fogyasztjuk. Jól illik az ételhez a a fejes saláta is.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kacsamell hagymasalátával » Grillezett csukafilé » Grillezett húspogácsa » Grillezett gyümölcsnyárs
» Grillezett padlizsán » Grillezett fekete retek » Mogyorós halszeletek » Grillezett steak
» Floridai halszeletek » Tojásos nokedli salátával » Grillezett narancs » Grillezett kolbászkák
» Grillezett csirke fajitas » Kolbászos hasé salátával » Grillezett tonhal » Lepényhal görög salátaval


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.