Grillezett, pácolt zöldségek (4 személyre) recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Az alaphoz:

2 zöldpaprika
2 piros húsú paprika
4 szelet padlizsán
1 kis cukkini
salátalevelek

A páchoz:

1 dl olívaolaj
0,5 dl balzsamecet
só, bors, kakukkfű

Elkészítés:
A pác hozzávalóit tálban összekeverjük. A zöldségeket - a salátalevelek kivételével - felszeleteljük, belemártjuk a pácba, és faszénparázs fölé helyezzük.

Néhány percig sütjük, majd visszatesszük a páclébe és hűlni hagyjuk. Fogyasztáskor a tányérokat salátalevelekkel kibéleljük és ráhelyezzük a grillezett, pácolt zöldségeket.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: nefis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pácolt hús Vicky módra	» Pacolthus	» Birkafasírt (8 személyre)	» Pácolt hús rizses körettel
» Vegyes sült zöldségek	» Sült zöldségek II.	» Sült zöldségek	» Reszelt máj (4 személyre)
» Pácolt fokhagyma	» Csokoládéhab 4 személyre	» Libanoni töltött zöldségek	» Csőben sült zöldségek 2.
» Csőben sült zöldségek	» Grillezett tarja	» Pácolt tűzdelt házinyúl	» Babedli (4 személyre)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!