Gyömbéres káposztás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-kb 1 kg csirkehús(legjobb a comb mert nem olyan száraz)
-20 dkg savanyú káposzta
-csipetnyi só
-őrölt bors
-őrölt kömény
-egy kicsi diónyi gyömbér
-pici olaj(serpenyőbe hús alá)

Elkészítés:
A csirke húst pl ha combból készül kicsontozzuk,nagyobb kockákra esetleg csíkokra vágjuk.
A gyömbért vékonyan meghámozzuk és lereszeljük.
A káposztát ha valakinek nagyon savanyút sikerül venni, picit ki lehet mosni(de azért maradjon valamennyire savanyú),én pl nem mostam ki egyeltalán...

Szóval:
a húst az olajon majdnem készre sütöm, közben sóval, borssal ízesítem, majd mikor már majdnem kész hozzáteszem a káposztát és pár percig összepárolom mert akkor már lesz egy kis leve is.
Mikor a hússal a káposzta összepárolódott a gyömbért belereszelem összerottyantom és kész:-)

Tanácsok:
Ha valakinek nem elég benne a ch....akkor egy kis tejszínnel vagy tejföllel nyakon öntheti:-)

Elkészítési idő: 30 perc
Szénhidráttartalom: 6 gramm

A receptet beküldte: jitácska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas csirke	» Töltött csirkecomb	» Szezámos csirkemell	» Csirkemájas tál
» Sült rakott csirkemell	» Majoránnás csirkemellfilé	» 40 fokhagymás csirke	» Libanoni csirke
» Tojásban pácolt csirkemell	» Pikáns csirkefalatkák	» Bazsalikomos csirkemell	» Gyömbéres csirke körtével
» Házi csirkehúsleves	» Sajtos rántott csirkemell	» Tasakban sült csirkemell	» Házi csirkemájkrém