Gyors almás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,2 kg alma, 4 ek. citromlé, 40 dkg puha vaj vagy margarin, 25 dkg cukor, 55 dkg liszt, fél tk. fahéj, 3 dkg darált mandula, só, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 tojás, 1 zacskó sütőpor, 6 ek. tejszín, 10 dkg sárgabaracklekvár, a tepsi kikenéséhez: margarin

Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, és a magházát kiemeljük. A húsát cikkekre vágjuk, és a citromlével meglocsolva állni hagyjuk. Közben 15 dkg vajat robotgéppel összekeverünk 10 dkg cukorral, 18 dkg liszttel, a fahéjjal, a mandulával, meg 1/4 tk. sóval, majd kézzel morzsalékossá alakítjuk. A maradék vajat a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és csipetnyi sóval robotgéppel habosra keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és a tejszínnel váltakozva hozzáadjuk a sütőporral elvegyített martadék lisztet. Margarinnal alaposan kikent tepsibe simítjuk, sűrűn kirakjuk az almacikkekkel, és megszórjuk a tésztamorzsával. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 35 percig sütjük. A lekvárt felmelegítjük, és óvatoan a forró süteményre kenjük. A kihűlt almás pitét tejszínhabbal kínáljuk.

A receptet beküldte: Almáspite2oo2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-lekváros pite	» Pudingos-almás kocka	» Forró almás bólé	» Almás különlegesség!
» Tökös almás rétes	» Villámgyors kókuszgolyó	» Almás guba	» Kekszes almás sütés nélkül
» Almás vagdalthús.	» Spontán csirke (gyors)	» Meggyes-kefíres-gyors	» Almáslepény a'la Kátya
» Vaníliakrémes almás muffin	» Almás-kókuszos	» Gyors falafel	» Almás -mézes