Gyors almás sütemény, mikrohullámú készülékben recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dg kristálycukor
2 egész tojás
20 dg meghámozott alma
20 dg finom liszt
1/2 (fél) csomag sütőpor
Jénai tál (16 cm átmérő, minimum 6 cm magas)
mikrohullámú készülék
és
tetszés szerint (csokoládé máz, lekvár, dzsem, sodó, öntet)

Elkészítés:
20 dg kristálycukrot a 2 egész tojással habosra kavarunk. 20 dg meghámozott almát lereszelünk (nem a nagy lyukon, hanem az eggyel kisebben!) és hozzákeverjük a habosra kavart cukros részhez, tovább kavarjuk. Belekeverünk 20 dg lisztet és fél csomag sütőport. Alaposan, egyenletesre kikavarjuk, lényeg, hogy ne legyen csomós! Egy jénai tálba tesszük (javasolt mérete: 16 cm átmérő, minimum 6 cm magasság), de nem fedjük be! Betesszük a mikrohullámú készülékbe és 10 percig "fél erővel" (kb. 300-350 W) melegítjük, majd a "csúcsértéken" 6 percig (kb. 600-700 W). Amikor az idő letelt, kivesszük a jénait (hőálló kesztyű) a készülékből és egy nagyobb tányérra ráfordítjuk süteményünket, (többnyire magától kicsúszik az edényből), és hagyjuk kigőzölögni.
Továbbiakban bevonhatjuk csokoládé-mázzal, lapokat vághatunk belőle, krémmel tölthetjük, vagy lekvárral, dzsemmel, de hagyhatjuk natúrban is. Hamar kiszárad, ha nincs bevonva! Adhatunk mellé sodót vagy más öntetet. Ezek a készítő képzelőerejére bízottak! Többszörösen kipróbált recept, s ez a mennyiség "nem mászik ki" ebből az edényméretből!

Tanácsok:
Ezt a receptet érdemes kipróbálni, hogy megbízhatunk-e benne! Ha bevált, akkor nincs gond, ha a vendég érkezéséig csak egy óránk maradt, semmit sem találunk, amivel megkínálhatnánk. Tapasztalataim szerint nem marad belőle, mert nagyon eteti magát, főleg a hozzáadottak miatt. Viszont a kikavarásnál a csomómentesség nagyon lényeges, azaz nem szabad sajnálni a robot-gépet vagy magunkat. Akkor jó, ha a liszt után is szinte habos.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 450 kcal
Szénhidráttartalom: 205 gramm

A receptet beküldte: naftalin358

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Raffaello -krémes sütemény	» Belga almás kenyér	» Almás, túrós, meggyes pite	» Bolognai tészta gyorsan.
» Gyors süti 2	» Almás, zabpelyhes muffin	» Gyors sajtkrémes csiga	» Belga almás süti
» Fahéjas, almás csiga	» Olcsó almás sütike	» Gyors túrós 1	» Rácsos almás pite
» Borított almás	» Gyors krumpli kuktában	» Meggyes-mákos sütemény	» Gyors házi krémlikőr