Gyors almatorta (Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg cukor
5 dkg mazsola
csipetnyi őrölt fahéj
1 citrom
1 kg alma
2,5 dl szűrt almalé
fél zacskó vanília ízű pudingpor
1 evőkanál zselatinpor
10 dkg piskótakorong
szőlőszemek

Elkészítés:
A cukrot, a mazsolát, a fahéjat, csipetnyi reszelt citromhéjat és a citrom levét 1,5 dl almalébe vegyítjük, majd felforraljuk. A meghámozott, apróra kockázott almát az almalébe szórjuk, és alacsony hőfokon kb. 5 percig pároljuk.
A pudingport feloldjuk a maradék almalében, az almás keverékhez adjuk, és további kb. 4 percig együtt főzzük. Beleszórjuk a zselatinport, összedolgozzuk, majd félrehúzzuk. Az almamassza felét hideg vízzel kiöblített őzgerincformába öntjük, és dermedni hagyjuk. A tetejét kirakjuk a piskótakorong egyharmadával, beborítjuk a masszával, elosztjuk rajta a megmaradt piskótát és rövid időre hűtőszekrénybe állítjuk. Miután megszilárdult, tálra borítjuk. Felszeletelve és kettévágott szőlőszemekkel díszítve kínáljuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors rolád omlóstésztából	» Havas fenyők (Kata-féle)	» Villámgyors céklasaláta	» Gyors kókuszos sütemény
» Kínaikel-saláta gyorsan	» Nagyanyó almatortája	» Gyors tészta	» Gyors bögrés süti
» Gyors kakaós kuglóf	» Gyors bögrés kakaós	» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Almás keverős süti (gyors)
» Gyors kifli (töltött)	» Bécsi almatorta	» Gyors almás kevert	» Banános gyors sütemény

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!