Gyors csokis pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
1 kis doboz tejföl
tojás
15 dkg cukor
csipetnyi só

A krémhez:
1 liter tej
10 dkg csokoládé
1 dl étolaj
2 csokis pudingpor
25 dkg cukor
4 tojásfehérje

Elkészítés:
A margarint a liszttel összemorzsolom, hozzáadom a tejfölt és a tojások sárgáját, a cukrot és a csipetnyi sót. Gyorsan összedolgozom és beteszem a hűtőbe pihenni, míg elkészítem a tölteléket.
A csokit az étolajjal felolvasztom, félreteszem. Utána a pudingporokat a tejjel, cukorral összefőzöm, majd a kettőt jól összekeverem.
A tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd belekeverem a csokis masszát. Nem kell megvárni míg kihűl.
Egy nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelek. A tésztát elfelezem (alulra kicsit nagyobb rész kerüljön!), kinyújtom és a sodrófára tekerve a tepsibe terítem. Belenyomkodom, beleöntöm a csokis masszát, majd a tetejére helyezem a másik kinyújtott lapot.
Villával megszurkálom és előmelegített 180 °C-os sütőben megsütöm.

Tanácsok:
Ha kihűlt porcukorral meghintem, és kockákra szelve tálalom.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokisoufflé málnával	» Túrós-csokis rúd muffin	» Kefires gyorsaság	» Gyors, finom tészta
» Gyors szilvás süti	» Gyors somlói	» Csokis joghurt zabkorpával	» Gyors lángos
» Update 1 csokis muffin	» Májgaluskaleves gyorsan	» Gyors gofri	» Gyors túrós süti
» Almás-csokis kuglóf	» Gyors cseresznyés süti	» Csokis-mogyorós keksz	» Csokis szalámi