Gyors falafel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 bögre dobozos, vagy üveges főtt csicseriborsó
1.5 bögre csicseriborsóliszt
6-8 gerezd fokhagyma
0.5 bögre aprított friss petrezselyem
0.5 aprított friss korianderlevél
1 tk. őrölt garam masala vagy római kömény
1 mk. őrölt koriander
1 mk. kurkuma
só, bors, vegamix
1 tk. olívaolaj
1 mk. szódabikarbóna

Elkészítés:
Egy aprítóba tesszük a csicseriborsót, majd fokozatosan beletesszük a többi hozzávalót is. Ha elértük a megfelelő állagot (ne legyen pépes), nedves kézzel golyókat formázunk. 190 fokra előmelegítjük a sütőt. Egy lapos, sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a golyókat, melyeket a tenyerünk között kissé laposabbra, oválisra formázunk.
Olívaolajat fújunk a tetejükre egy olajspray segítségével, és kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Villámgyors Mikrós süti	» Gyors tiramisu	» Brokkoli krémleves gyorsan	» Bevált falafel
» Fánk gyorsan	» Gyors csirke curry	» Almás lepény - gyors	» Gyors zabkása
» Gyors marcipán	» Gyors puncsos mignon	» Gyors tonhalas spagetti	» Vasi gyors sütemény
» Gyors szilvás süti	» Gyors vacsi	» Túrós pogácsa gyors	» Gyors és puha mézeskalács