Gyors leveles rétes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 + 10 dkg liszt
1 egész tojás
2 + 2 dl tejföl
csipet só
ecet vagy citromlé 1 teáskanál
10 dkg zsír
zsemlemorzsa 10 dkg
3 dkg cukor

Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és alaposan, amíg hólyagosodni nem kezd jól kidolgozzuk.
Vékonyra elnyújtjuk, közben felolvasztunk 10 dkg zsírt, elkeverjük 10 dkg liszttel és az elnyújtott tésztára kenjük.
Szorosan felcsavarjuk, úgy hogy a széle felül legyen.
Kb 1 ótát hideg helyen pihentetjük.
6 részre osztjuk, egyenként nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük étolajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, diós, mákos, almás, meggyes töltelékkel megtöltjük.
Felcsavarjuk, tepsibe rakjuk és megsütjük.
Cukrozott tejföllel meglocsoljuk a tetejét mint a házi rétesnél.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-cukkinis rétes	» Gyors meggyes pite	» Túrós rétes (sós)	» Gyors zöldséges egytálétel
» Gyors savanyú káposzta	» Csirkés leveles-táska	» Kata rétes	» Tiroli almásrétes
» Muffin réteslisztből	» Leveles, túrós rudacskák	» Csokis-túrós rakott rétes	» Burgonyás rétes
» Rákospalotai rétes	» Hamis leveles tészta	» Gyors dinnye leves	» Gyors Pufi Fánk