Gyors pogácsa (sajtos puffancs) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
3 dl tej
10 dkg margarin
20 dkg liszt
20 dkg trapista sajt
4 db tojás
só

Elkészítés:
Tejben felolvasztod a margarint és amikor a tej forrni kezd akkor beleöntöd a lisztet. Gyorsan keverketed addig amíg egy egybeálló fura masszát kapsz. Ha a massza elválik az edénytől akkor jó és leveszed a tűzről. Ízlés szerint megsóroz és átkavarod, majd hagyod a masszát kihűlni.
Amíg kihűl addig a sajtot lereszeled, majd a tojással együtt a masszához adod. Jól összekevered és hűtőbe teszed. Másnap kis golyókat formázol és kivajazott vagy sütőpapírral ellátott tepsibe teszed és megsűtöd.

Tanácsok:
Akár 2 napra is eltehető a massza.
Meleg villanysütőben kb. 30 percig sütöm 200 fokon, középen.

A receptet beküldte: Zsupszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors csoki torta	» Töpörtyűs pogácsa 3	» Sajtos virsli(vacsira).	» Kéksajtos krém
» Sajtos rakott hús	» Sajtos roló	» Sajtos nyári saláta	» Gyors hamispizza
» Réteges tepertős pogácsa	» Császárné pogácsája	» Sajtos báránysült	» Csodasajtos sós sütemény
» Finom pogácsa	» Apró pogácsa	» Sajtos csiga-biga	» Sajtos sonkás tekercs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!