Gyros ahogy Izraelben készítik (shawarma) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
fel kg pulykacomb kicsontozva es csikokra vagva
nagy fej hagyma
fuszerek:
1 ek curry
1 ek pirospaprika
1 ek cumin
fel ek curcum
So-csak a sutes utan

Elkészítés:
Egy talban nehany kanal olajjal elkeverjuk a fuszereket (2 ek a keverekbol), ebbe beleforgatjuk a hust es a szeletelt hagymat. Allni hagyjuk legalabb egy orat, de egy ejjel is aludhat a hutoben. Sutoben grillen, 200 fokon par perc alatt megsutjuk.
Fott, sutoben, gillen megpiritott krumplival, brinzas zoldseg salataval vagy tzezikivel talalom.

Tanácsok:
Sokaig kesz fuszerkevereket vettem, amig ra nem talaltam erre a receptre, azota csak ezt hasznalom es ami a legjobb, hogy tudom nincs benne semmilyen adalek.

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros csirke hússal	» Ahogy én készítem a nyulat	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Pizza ahogy mi szeretjük
» Gyros otthon	» Gyros tál (hamis)	» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Flódni, ahogy mi készítjük
» Martini ahogy én csinálom	» Tofu ahogy én csinálom	» Gyros-saláta 90 naposhoz	» Pacal, ahogy én készítem
» Hamis gyros	» Gyros-mánia	» Pita Gyroshoz	» Gyros-mártás