Gyros tál recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
Gyros-tál
Hozzávalók:

80 dkg sertéstarja

gyros fűszerpác

2 nagy fej vöröshagyma

só

bors

pirospaprika

olaj

Az öntethez:

2 dl tejföl

tej

fokhagymakrém

só

bors

A feltéthez:

apróra vágodt zöldségek (paradiscom, lilahagyma, kigyóuborka, paprika)

Köretként:

sült krumpli

Elkészítés:
Elké
szítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje a húst. Egy éjszakán át pihentetjük, majd sütőbe rakjuk. Először több mint 1 órát alufólia alatt pároljuk, majd fólia nélkül készre sütjük.

Míg a hús sül, megcsináljuk az öntetet: 2 dl tejfölt összekeverünk annyi tejjel, hogy krémes legyen, majd hozzáadunk 1 kiskanál fokhagymakrémet, sót, borsot.

Tálaláskor a sült krumplira rátesszük a húst, leöntjük öntettel, erre jön az apróra vágott zöldség, a tetejére megint öntet.

Megjegyzés:
Jó étvágyat hozzá, nagyon finom!

A receptet beküldte: monee1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros 2.	» Pangasius gyrostál	» Gyros-mártás	» Hamis gyros
» Gyros tál (hamis)	» Gyroszos Pizza!	» Gyros saláta	» Gyros otthon
» Gyros-saláta 90 naposhoz	» Gyros Grety-módra	» Pita gyros-hoz	» Gyroszos tortilla
» Gyros pita tk. liszből	» Gyros csirke hússal	» Gyros házilag	» Gyros öntet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!