Gyümölcsös máglya recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg babapiskóta
25 dkg vegyes friss gyümölcs
2 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg liszt
5 dl tej

Elkészítés:
A lisztet a cukor felével hideg tejben elkeverjük, és állandóan kevergetve csomómentesre fözzük. A tojássárgákat 5dkg cukorral habosra keverjük, és a tűzről levett forró krémhez azonnal hozzá keverjük. Ugyanezt tesszük a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjével is, de vigyázzunk, hogy óvatos mozdulatokkal dolgozzunk, hogy ne törjük össze a habot. A babapiskóta felét lerakjuk egy tálba rá rakjuk a krémet és vegyesen gyümölcsöt és a tetejére a megmaradt babapiskótát. Lehütjük és a tetejét friss gyümölccsel díszitjük.

Tanácsok:
Tejszínhabbal is díszithetjük. Ha van ottthon csoki öntet avval is meglocsolhatjuk.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: zsozsanna

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdei gyümölcsös muffin	» Gyümölcsös sütemény	» Gyümölcsös habzóborzselé	» Túrós-gyümölcsös tiramisu
» Gyümölcsös nyárs	» Gyümölcsös hússaláta	» Tejszínes-gyümölcsös rizs	» Boszorkány máglya
» Gyümölcsös rízs	» Gyümölcsös túrófelfújt	» Gyümölcsös mousse	» Gyümölcsös joghurt
» Gyümölcsös kalács	» Gyümölcsös Csirketokány	» Rácsos gyümölcsös	» Gyümölcsös túrótorta