Gyümölcsös-túrós kifli-felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3-4 száraz kifli
3-4 dl forró tej
1 cs vaníliás cukor

1-2 cs túró
3 tojássárga
5 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
3 ek tejföl
1 citrom reszelt héja

3 tojásfehérje
15 dkg cukor
30-50 dkg gyümölcs (málna vagy ribizli vagy alma...)

Elkészítés:
A kifliket karikázva a kivajazott tűzálló edény aljára terítjük. Leöntjük a forró vaníliás cukros tejjel. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk a levét is ráönthetjük.)

A sárgákat habverővel, a cukrokkal, tejföllel krémesre keverjük, majd bele a túrót és a citromhéjat. Ráterítjük a kiflire.

A tojásfehérjéket a cukorral felverjük gőz fölött, keményre. Beleszórjuk a gyümölcsöt és rátesszük a többi tetejére.

Kb 30 percet sütjük lassan, hogy a hab a tetején megpiruljon kicsit.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös-túrós rakottas	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Mikrós süti	» Meggyes-kefíres szelet
» Sütőtöktorta egyszerűen	» Nutellás túrógombóc	» Gyors rolád omlóstésztából	» Skót krémes
» Pavlova torta II.	» Lightos Tiramisu	» Könnyű túrótorta	» Libamájtorta borzselével
» Epercharlotte	» Tiramisutorta	» Túrós krémes	» Olcsó pite

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!