Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 szeletes tortához:

50 dkg sovány tehéntúró
12 dkg light margarin
1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint
5 tojás
3 dl sovány tej
5 kávéskanál zselatinpor
50 dkg bármilyen idénygyümölcs
1 csomag gyümölcskocsonyapor

Elkészítés:
A túrót összetörjük, az 5 tojás sárgájával, a cukorral és a margarinnal elverjük.
A zselatint a 3 dl felforralt tejben feloldjuk, kihűtjük.
A tojásfehérjéket habnak felverjük, a túróhoz keverjük.
A langyosra hűtött zselatinos tejet kanalanként a masszához adagoljuk. Folyékony állagú anyagot kapunk, amit tortaformába öntünk, és hűtőben megdermesztjük.
Megszilárdulás után a tetejét bármilyen gyümölccsel sűrűn telepakoljuk, akár vegyesen is különböző gyümölcsökből különböző mintákat alkothatunk a torta tetején.
A gyümölcskocsonyaport előírás szerint felfőzzük, langyosra hűtjük, és az egészet ráöntjük a gyümölccsel kirakott tortára, majd ismét hűtőbe tesszük, megszilárdulás után a tortaformában széles késsel körbevágjuk, hogy könnyen elváljon. Azonnal tálalható, nagyon finom, gyönyörű és könnyű édesség.

Tanácsok:
Fogyókúrában csak az édesítőporral készült változatot lehet elképzelni, a porcukrosat nem. Kiemelhető viszont a túró miatt viszonylag magas kalciumtartalom, ami miatt a csontritkulást megelőző étrendbe is beilleszthető.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 204 kcal
Szénhidráttartalom: 24,1 gramm
Zsírtartalom: 6,2 gramm

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütés nélküli édes keksz	» Őzgerinc sütés nélkül	» Egyszerű túrótorta	» Darázs fészek dió nélkül
» Gyümölcsös batyu	» Túrótorta naranccsal	» Rizses túrótorta 2	» Túrós süti sütés nélkül
» Húsvéti túrótorta	» Diétás torta cukor nélkül	» Barna csúcsok sütés nélkül	» Citromos túrótorta
» Gyümölcsös mikrós	» Túrós gyümölcsös süti	» Kókuszgolyó (tej nélkül)	» Gyümölcsös túrótorta 2

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!