Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 szeletes tortához:

50 dkg sovány tehéntúró
12 dkg light margarin
1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint
5 tojás
3 dl sovány tej
5 kávéskanál zselatinpor
50 dkg bármilyen idénygyümölcs
1 csomag gyümölcskocsonyapor

Elkészítés:
A túrót összetörjük, az 5 tojás sárgájával, a cukorral és a margarinnal elverjük.
A zselatint a 3 dl felforralt tejben feloldjuk, kihűtjük.
A tojásfehérjéket habnak felverjük, a túróhoz keverjük.
A langyosra hűtött zselatinos tejet kanalanként a masszához adagoljuk. Folyékony állagú anyagot kapunk, amit tortaformába öntünk, és hűtőben megdermesztjük.
Megszilárdulás után a tetejét bármilyen gyümölccsel sűrűn telepakoljuk, akár vegyesen is különböző gyümölcsökből különböző mintákat alkothatunk a torta tetején.
A gyümölcskocsonyaport előírás szerint felfőzzük, langyosra hűtjük, és az egészet ráöntjük a gyümölccsel kirakott tortára, majd ismét hűtőbe tesszük, megszilárdulás után a tortaformában széles késsel körbevágjuk, hogy könnyen elváljon. Azonnal tálalható, nagyon finom, gyönyörű és könnyű édesség.

Tanácsok:
Fogyókúrában csak az édesítőporral készült változatot lehet elképzelni, a porcukrosat nem. Kiemelhető viszont a túró miatt viszonylag magas kalciumtartalom, ami miatt a csontritkulást megelőző étrendbe is beilleszthető.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 204 kcal
Szénhidráttartalom: 24,1 gramm
Zsírtartalom: 6,2 gramm

A receptet beküldte: ördög


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös kefírtorta » Tejszínkrémes túrótorta » Gyors túrótorta » Körtés túrótorta
» Sütés nélküli túró golyó » Gyümölcsös finomság » Gyümölcsös túrótorta » Isteni gyümölcsös kuglóf
» Gyümölcsös túrós » Meggyes álom-sütés nélkül » Gyümölcsös vadkacsa » Ínyenc gyümölcsös kenyér
» Láva süti - liszt nélkül » Ajnélküli turós » Gyümölcsös tejes pite » Szaloncukor cukor nélkül


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.