Gyűszűfánk recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1-2 tojás
liszt
zsír v. olaj a sütéshez

Elkészítés:
Rendes, de kissé puhább levesbe való tésztát gyúrunk,és nyújtsuk el nagyon szép vékonyra.Utána rögtön hajtsuk össze két rétegbe és egy gyűszűvel szaggassuk ki pici fánkocskáknak, bő, forró zsírban süssük ki szép halványpirosra. A habszedő kanállal megforgatjuk és azzal is szedjük ki, s így adjuk a levesbe vagy leves mellé. A zsírban fel kell, hogy fúvódjon szép gömbölyűre.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkeaprólék leves ..	» Narancsos karottakrémleves	» Káposztás lencseleves	» Bajor krumpli leves
» Sajtos brokkolikrém leves	» Habart burgonya leves	» Camembert leves	» Húsgombóc darált húsból
» Sült-paradicsom leves	» Hideg kovászos uborka leves	» Burgonyás karalábékrémleves	» Bugaci húsgombóc leves
» Csülkös krumplileves	» Csontleves alaplé	» Ázsiai leves	» Csókakői kolbászleves