Habkönnyű sóskifli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A tésztához:

700 g liszt
2 db tojás
1 kis pohár kefír
100 ml étolaj
60 g cukor
csipet só
100 ml tej
50 g élesztő

A krémhez:

200 g Rama
30 g só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiveszünk, és elfelezzük, kinyújtjuk kör formára, kb. 30 cm-es méretre mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a habosra, lágyra kikevert sós vaj vagy sütőmargarin krémmel. A megkent lapot befedjük a másikkal, majd 16 cikkre felvágjuk. A nagyobbik feléről kezdve kifli formára feltekerjük. Szilikonos sütőpapírra tesszük, tetejét megkenjük tojással. Öreg sóval díszítjük. Bármivel megszórhatjuk a tetejét pl. magokkal, fűszerekkel, sajttal. Tölthetjük is az ízlésünknek és alkalomnak illően sonkával, kolbásszal, gombával, különböző krémekkel is.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű nyári édesség	» Habkönnyű grízgaluska	» Habkönnyű mákos süti	» Habkönnyű-citromos kuglóf
» Habkönnyű tejberizs	» Habkönnyű sóskifli 1	» Habkönnyű rántotta	» Habkönnyű mákos
» Habkönnyű rántotta 2.	» Habkönnyű kifli	» Vendégváró sóskifli	» Sóskifli 1932-ből
» Habkönnyű csokoládékrém	» Habkönnyű rizsfelfújt	» Sörszivacs	» Töltött csiga másként