Habos-kekszes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 l tej
5 + 2 ek cukor
4 db tojás
3 ek liszt
25 dkg háztartási keksz
kókuszaroma (elhagyható)

Elkészítés:
Kevés tejben feloldunk 5 ek cukrot, hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, majd a liszttel csomómentesre keverjük. Apránként hozzáadjuk a maradék tejet és felforraljuk.

Egy tálba összetörünk 1 kis csomag háztartási kekszet, meglocsoljuk egy kis kókusz aromával, majd ráöntjük a felforralt krémet.

A tojások fehérjét 2 ek cukorral kemény habbá verjük, majd evőkanállal rászaggatjuk egy lapos tányérra, úgy hogy maradjon közöttük hely. 20 másodpercre betesszük a mikróba (700w), majd szépen elrendezzük a krémes kekszen.

Tanácsok:
Melegen és hidegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszgolyó másképpen	» Kavart meggyes süti	» Vanília fagyi	» Pudingos-tejfölös fincsi süti
» Málnás-ribiszkés joghurttorta	» Finom vaníliás kifli	» Szilvás süti	» Egyszerű kakaós kevert
» Levegős fánk /duchariky/	» Villám piskóta.	» Sütőtökös-csokis keksz	» Zöldséges sertésragu
» Mézi	» Gyümölcsös Mascarpone krém	» Epres tiramisu II.	» Fehér krémes