Habos mákos Ilitől. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg liszt
16 dkg zsír
5 dkg cukor
1 csg sütőpor
4 tojássárgája
csipetnyi só
kevés tej

Töltelékhez:
20 dkg őrölt mák
20 dkg cukor
6-8 db közepes alma
1 db.citrom héja

Tetejére:
4 db tojásfehérje
20 dkg cukor

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrom annyi kevés tejjel, hogy nyújtható legyen.
Tepsinagyságúra nyújtom, beleteszem a tepsibe, és rá teszem a mák tölteléket, amibe az almát belereszelem, meg a citromhéjat is.
Megsütöm majdnem készre, és a tetejére ráteszem a cukros habot, és visszateszem a sütőbe.
A habot még szárítom alacsony hőfokon.

Tanácsok:
A töltelék a reszelt almától lágy kenhető lesz.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: csibiusz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos torta	» Almás-mákos csiga	» Mákos máglyarakás	» Dióhabos pite
» Szilvás-mákos piskótatorta	» Bögrés mákos, vagy diós	» Szilvás-kókuszhabos süti	» Mákos zebratorta
» Meggyes mákos muffin	» Ricottás-mákos torta	» Mákos guba szerintem	» Csokihabos-diós szelet
» Meggyes mákos	» Tökös-mákos cookie	» Diós, vagy mákos rácsos	» Mákos túrótorta