Habos rizstorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
fél cm. vékony, kerek piskótalap
1o dkg. rizs
5 " mazsola
3 dl. tej
3 dl. tejszín
2 púpozott ek. zselatinpor
fél citrom leve és reszelt héja
ízlés szerint méz, vagy cukor
l mk. só

Elkészítés:
a rizst a vajon üvegesre pirítjuk, ezután ráöntünk 2 dl. vizet, és 2 dl. tejet.
Megsózzuk, majd addig főzzük, míg az összes folyadék el nem fő.
Közben a megmosott mazsolát, és reszelt citromhéjat is hozzáadjuk.
Végül belekeverjük a mézet/cukrot és a citromlevet.
Hagyjuk kihűlni.
Közben a tejszín felét kemény habbá verjük.
A zselatint egy edényben a megmaradt tejjel kis lángon oldódásig kevergetjük.
A már kihűlt rizsbe belekeverjük a zselatint is, majd a tejszínhabot is óvatosan beleforgatjuk.
A piskótalapot kapcsos tortaformába fektetjük, és a habos rizst ráhalmozzuk. A tetejét egyenletesre simítjuk, majd fóliával lefedve hűtőben fél napig dermesztjük.
Tálalás előtt a forma oldalát meglazítjuk, és a fém tortalappal együtt egy tálcára csúsztatjuk a tortát.
Tetejét tetszés szerint díszíthetjük
/tejszínhab, mazsola, csokireszelék stb. /

Tanácsok:
Én a rizst kuktában szoktam elkészíteni.Innen a Hoxáról vettem le a receptet, és nagyon bevált.
Jó időmegtakarítás, és mindig pergős lesz!Már nem tudom kinek a receptje volt, de leírom.
A rizst kuktában olajon megpirítom/forrósítom
Kétszeres forró vízzel felöntöm.Forrástól 8 percig főzöm, majd lekapcsolom a gázt, és 5 prrc múlve leveszem a tetejét. Kész. Tejberizynél is ezt teszem, csak tejjel.

A receptet beküldte: kalmanica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes mákos habos süti	» Habos túróslepény	» Diós habos sütemény	» Kajszibarackos rizstorta
» Habos mákos Ilitől.	» Kókuszhabos tekercs	» Habos csiga	» Citromhabos piskóta
» Eperhabos torta	» Kókuszos Tejberizstorta	» Habos túrós piskóta	» Epres habos metélt hidegen
» Habos pite	» Mandarinos habos piskóta	» Rizstorta	» Joghurthabos narancszselé

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!