Hagymakrém leves (90 naposnál keményítő napon szoktam csinálni) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 db közepes vöröshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma,
2 közepes burgonya,
1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt,
ételízesítő,
só,
bors,
pirospaprika.

Elkészítés:
A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben felteszem főni. Addig főzömm míg minden megpuhul. Leszűröm (a lére még szükség lesz), majd turmixolom. Közben annyi főzőlevet adok hozzá, hogy elérjem a kívánt állagot (kinek hogy szimpatikus). Fűszerezem őrölt borssal,pirospaprikával, ha szükséges még sóval, hozzáadom a tejfölt/joghurtot.

Tanácsok:
Néha szoktam beletenni petrezselyemzöldet is.
Mivel mi sűrűn szeretjük (krémszerűen), fokhagymás pirítóssal esszük. Ha hígabbra csinálom, akkor pirított kenyérkockát teszünk bele, de magában is nagyon finom.

A receptet beküldte: Edana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos csirkeleves	» Zöldbableves - ww	» Ribizlileves	» Bagócaleves
» Lencseleves virslivel	» Sütõtök leves	» Piemontei pacalleves	» Egyszerű sajtleves
» Olcsó rizsleves	» Egri húsgombócleves	» Krémes gyümölcsleves	» Hideg uborkaleves
» Leves	» Levesgyöngy (sült borsó)	» Sütőtökpüré-leves	» Spárga leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!