Hagymakrémes burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 szép burgonya
két evőkanál zsír
két fej vöröshagyma
két evőkanál liszt
3 dl tej
5 dkg reszelt sajt
só
törött bors

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, hosszúkásra vágva sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és az egyik kanál zsírral kikent mély tűzálló tálba öntjük. Közben a másik kanál zsírban megpirítjuk a karikára vágott hagymát, meghintjük liszttel, és a tejjel fölengedve megsózzuk, megborsozzuk. Mártás sűrűségűre forraljuk, a burgonyára öntjük és a sütőben felső lángon megpirítjuk a tetejére szórt reszelt sajtot.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ágyas burgonya	» Tepsis burgonya 2.	» Burgonyás rétes	» Tonhalas burgonyasaláta
» Nápolyi burgonyaleves	» Pikáns burgonyapüré	» Gombával töltött burgonya	» Burgonyagombóc
» Burgonyasaláta sütőtökkel	» Sonkás burgonya-stangli	» Rácos burgonya	» Burgonyapürés szendvics
» Tarja burgonyafelfújttal	» Burgonyagombóc-leves	» Tejfeles paprikás burgonya	» Burgonyakása

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!