Hagymakrémes rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
25 dkg húsos füstölt szalonna vagy sonka
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 db Knorr erőleves kocka
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl
3 db tojás
1 dl fehérbor

Elkészítés:
A közepesen vastag szeletekre vágott burgonyát erőleveskockával ízesített vízben megfőzzük.A kis kockára vágott szalonnát kisütjük,majd félretesszük.A zsírjában megpirítjuk a finomra vágott hagymát,fokhagymát és a leveskockás főzőlével időnként meglocsolva krémesre pároljuk.A lisztet elkeverjük a borral és a tejföllel.,besűrítjük a hagymás levet.
Majd visszatesszük bele a szalonnakockákat.Jól összeforraljuk.Kicsit hűlni hagyjuk.Hozzákeverjük a szeletelt tojásokat és a burgonyát.Majd az egészet kivajazott jénai tálba tesszük.Előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Bor nélkül szoktam csinálni,úgyis nagyon finom.

A receptet beküldte: krautmanno

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinirakottas görögösen	» Rakott karalábé karajjal	» Sajtos-burgonyás muffin	» Rakott karfiol diétázóknak
» Gombás rakott csibehús	» Karácsonyi burgonya	» Tojásos burgonya leves	» Burgonya hajó
» Burgonyaragu	» Csiki burgonya saláta	» Csőben sült burgonyatorta	» Burgonya saláta
» Csípős burgonyasaláta	» Rakott csirke sütve	» Rakott rétes 2.	» Rakott burgonya gombával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!