Hagymaleves - ahogy mi szoktuk recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
60 dkg vöröshagyma
5 dl főzőtejszín
5 dl erőleveskockából készített leves
25 dkg vaj
2 evőkanál liszt
25 dkg sajt
25 dkg kenyér
só
bors
idény szerint: friss metélőhagyma, vagy póréhagyma vagy , újhagyma

Elkészítés:
Elkészítjük a levest a kockából.
A kenyeret felkockázzuk vagy szeleteljük (kinek mi tetszik), és megpirítjuk.
A vöröshagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, majd vajon pirítjuk, amíg összefonnyad.
Közben a lisztet csomómentesen kikeverjük a tejszínnel. Majd a hagymára öntjük. Innentől lassú tűzön főzzük és kevergetjük. Hozzáöntjük a levet is. Sózzuk, borsozzuk. Kb. még 20 percig főzzük.
A sajtot megreszeljük.

A levest forró tálaljuk, a tetejére helyezzük a pirított kenyeret és rászórjuk a sajtot.

A receptet beküldte: funny.suzie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldhagymaleves	» Hagymaleves	» Hagymaleves tejszínnel	» Hagymaleves (diétásan)
» Hagymaleves pikánsan	» Sáfrányos hagymaleves	» Pacal, ahogy én készítem	» Hagymalevesem
» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Tofu ahogy én csinálom	» Francia hagymaleves	» Tégy ahogy a kedved engedi
» Francia hagymaleves 1	» Pizza, ahogy én készítem	» Martini ahogy én csinálom	» Hókifli, ahogy én tudom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!