Hagymaröszti recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db közepes burgonya
2 dbnagy hagyma
5 dkg sonka
10 dkg ementáli sajt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát vastag szeletekre vágjuk és az olaj vaj keverékében üvegesre pároljuk.A burgonyát lereszeljük és rátesszük a hagymára sózzuk borsozzuk és együtt pirítjuk tovább.Megszórjuk a kockára vágott sonkával és a durvára reszelt sajttal.Lefedjük míg a sajt megolvad,majd friss idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos lapocka	» Különleges gombaleves	» Céklás-réparagu	» Rakott spárga
» Rakott cukkinis palacsinta	» Zöldség saláta	» Lecsós karfiolpaprikás	» Csalánmártás
» Zöldséges tortilla sonkával	» Csipke íz egyszerüen	» Löncssaláta csirkehússal	» Birsalma sajt
» Töltött hagyma csirkemájjal	» Csőben sült zöldségek	» Rántott paradicsom	» Sárgaborsós-sonkás puffancs