Hagymás, ecetes krumplisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 fej hagyma,
60 dkg burgonya,
2 evőkanál 20 %-os ecet,
2 kiskanál só,
1 evőkanál cukor,
késhegynyi őrölt bors,
2 evőkanál petrezselyemzöld,
1 evőkanál olaj.

Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzöm és hűlni hagyom, majd hámozom és 3-4 mm-es vastag karikákra vágom.
A hagymát felkarikázom, sózom, majd kb 20 percig állni hagyom.
Rászórom a cukrot, a borsot, ráöntöm az ecetet és kb 3 dl vizet.
Beleszórom a petrezselyemzöldet, leöntöm az olajjal és belekeverem a felkarikázott krumplit.
Jól behűtve tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ecetes-tárkonyos uborka	» Fokhagymás tészta	» Fokhagymás pulykaragu	» Hagymás virsli
» Hagymás saláta	» Újhagymás szendvicskrém	» Sajtos-hagymás muffin	» Fokhagymás Graham kenyér
» Tökmagos-hagymás pogi	» Hagymás-dinnyés csirke	» Fokhagymás, kapros uborka	» Hagymás- gombás csirkemell
» Vicky krumplisalátája	» Mexikói krumplisaláta	» Almás-hagymás hal	» Fokhagymás hal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!