Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás kukoricapuffancs recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv)
1 nagy fej vöröshagyma
1 db egész tojás
2 dl tej
15-20 dkg liszt
1 csokor petrezselyemzöld
teáskanálnyi porcukor
csapott teáskanálnyi só
1 mokkáskanál sütõpor

Elkészítés:
A tojást habosra verjük. Hozzáadjuk a sütõport, a cukrot, a sót, és a megmosott, lecsöpögtetett, apróra vágott petrezselyemzöldet. Belekeverjük a lisztet, és 15 percig hagyjuk állni. A tésztának majdnem galuskamassza keménységûnek kell lennie. A még fagyos kukoricaszemeket is belekeverjük, majd a forró olajba mártott teáskanállal 170 fokos olajba beleszaggatjuk a masszát. Egyszerre csak keveset tegyünk az olajsütõ készülékbe, mert a sülés folyamán megnõ a kukoricapuffancs! A 7-8 perc alatt megsült tésztát lecsöpögtetjük, és tálra tesszük. (Ha konzervbõl készítjük, a konzerv levét is keverjük bele, ekkor valamivel több lisztre lesz szükségünk.) Forrón, jéghideg majonézes mártással kínáljuk.
Egyszerûen és gyorsan készíthetõ, nem drága, de különleges étel.


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökmagos-hagymás pogi » Foghagymás rántott krumpli » Fokhagymás vaddisznótokány » Hagymás-sajtos pirítós
» Fokhagymás ceruzabab » Fokhagymás csirkemáj » Sertéskaraj hagymaszósszal » Diós-hagymás céklasaláta
» Fokhagymás tejfölös kifli » 40 fokhagymás csirke » Fokhagymás rák » Gombás-hagymás-húsmuffin
» Fokhagymás ízesítő » Hagymás-dinnyés csirke » Medvehagymás tojáskrém » Sajtos-medvehagymás tészta


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2014, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.