Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás lepény recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg liszt,
5 dkg olvasztott vaj,
1 egész tojás,
1,25 dl tej,
3 dkg élesztő,
1/2 tk. cukor,
1 tk. só

Feltét:
50 dkg vöröshagyma,
15 dkg császárszalonna,
15 dkg sajt,
2,5 dl tejföl,
1 tojás,
só,
bors

Elkészítés:
A lisztet adjuk hozzá a sót, puha vajat, a tojást. A langyos tejet összekeverjük az elmorzsolt élesztővel és a cukorral, és ezt ráöntjük a lisztre.Sima tésztát gyúrunk, lefedve kb. 30 percig meleg helyen kelesztünk. Ezután ismét átgyúrjuk, majd kizsírozott sütőlemezen kinyújtjuk és újabb 15 percig kelesztjük.
Közben a hagymafejeket félbevágjuk és vékonyan felszeleteljük. A kockákra vágott szalonnát kiolvasztjuk és ha félig már átsült hozzáadjuk a felszeletelt hagymát. Kb. 10 percig tovább pároljuk.
Ha kihült, rákenjük a tésztára, ráreszeljük a sajtot.
A tejfölt elhabarjuk a tojással,sózzuk,borsozzuk, majd egyenletesen elosztva a szalonnás-hagymás rétegre öntjük.
Előmelegített sütőben 170 fokon kb 30 percig aranysárgára sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Angel83


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom hagymás pogácsa » Hagymás sajtöntet tésztára » Káposztás lepénykék » Hagymásrostélyos máshogy
» Újhagymás szendvicskrém » Hagymás krumpli » Hagymás-krumplis pogácsa » Fokhagymás ecetes szilva
» Fokhagymás csirkemell » Rákóczi túrós lepény » Hagymás vajkrém » Fűszeres sonkás lepény
» Almás-hagymás hal » Fokhagymás csirkemáj sütve » Hagymás kukorica leves » Tegnapi almás lepényem



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.