Hagymás pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéslapocka
4-5 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
10 dkg zsír
só
bors
őrölt kömény

Elkészítés:
A lapockát 6-8 darabba(nem szeletbe) vágom sózom borsozom ízlés szerint.Tepsibe teszem megszórom őrölt köménnyel,elosztom rajta a zsírt.Ráteszem a karikára vágott vöröshagymát és a félbevágott fokhagymát.1 dl vizet ráöntök és lefedve forró sütőben sütöm.Ha a hús megpuhult a fedőt levéve megpirítom.
Körete burgonyapüré vagy sült burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás csirke rízsben	» Tepsis hagymás krumpli	» Almás-hagymás szelet	» Medvehagymás-sajtos kifli
» Medvehagymás burgonya	» Böllérpecsenye	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Erdészné pecsenyéje
» Hagymás-borsos tokány	» Lilahagymás sajtkrém	» Majorannás aprópecsenye	» Kacsamell hagymasalátával
» Fokhagymás marhapörkölt	» Tejfölös mustáros pecsenye	» Fokhagymás tészta	» Fokhagymáscsirke baconban