Hagymás rántott csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb
3 fej vöröshagyma
1 cs.petrezselyemzöld
olaj
1 ek.citromlé
liszt-tojás-zsemlemorzsa
só,bors

Elkészítés:
A vöröshagymákat megtisztítom, egyet lereszelek, a másik kettőt karikákra vágom.A reszelt hagymát összekeverem a finomra vágott petrezselyemzölddel, 3 ek. olajjal,acitromlével, borssal és sóval.Ezzel a keverékkel bekenem a forgójuknál kettévágott és lebőrözött combokat. Legalább két órára (az sem baj, ha egy éjszakára) hűtőbe teszemjól letakarva. Pácolás után a húst a szokásos módon panírozva forró olajban kisütöm. A hús után lisztbe mártom a hagymakarikákat, és azokat is szép pirosra sütöm. Rászórom a rántottcsirke tetejére, és krumplipürével, idénysalátával tálalom.

Tanácsok:
Akár pikknikkre is készíthető, hidegen majonézzel kínálva is finom.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás tészta	» Fokhagymás vadlibamell	» Fokhagymás ceruzabab	» Rántott hús (anti-candida)
» Mustáros-hagymás csirke	» Rántott burgonya	» Hagymásrostélyos máshogy	» Fokhagymás rák
» Hagymás párizsisaláta	» Rántott zabpehely	» Szalonnás hagymás krumpli	» Faddi fokhagymás csuka
» Hagymás virsli	» Rántott krumpli	» Fokhagymás karaj	» Hagymás kakas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!