Hal pikáns mártásban recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1kg hal (ponty, amur)
10dkg vaj
1dl tejföl
2 evőkanál reszelt torma
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, a belsejét megsózzuk és a halat egészben vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. 10dkg olvasztott vajban elkeverünk 2 evőkanál reszelt tormát, a halra öntjük, meglocsoljuk a tejföllel és forró sütőben, egyszer-kétszer megforgatva, jól átsütjük.

A receptet beküldte: Skizosáj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns burgonyafőzelék	» Pikáns szilvamártás	» Pikáns marhaszelet	» Pikáns burgonyapüré
» Pikáns tárkonyos máj	» Pikáns sajtos lángos	» Pikáns csirkemell	» Sült hal gombás mártásban
» Pikáns hústekercsek	» Csirkemell citrommártásban	» Pikáns halfilé	» Pikáns metélt
» Pikáns csirkemáj	» Karaj mustármártásban	» Pikáns leves	» Pikáns szósz csirkéhez