Halfilé balkáni zöldségekkel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg halfilé
2 ek citromlé
30 dkg mélyhűtött vegyeszöldség
4 paradicsom
1 zöldpaprika
2 vöröshagyma
4 szelet szalonna
2 ek vaj
só
esetleg hal ízesítő fűszer

Elkészítés:
A halat a citromével bedörzsöljük. A paprikát-paradicsomotfeszeleteljük, a hagymát felkarikázzuk,a szalonnát ropogósra sütjük.A vajat ennek zsírjában olvasszuk fel.A halat 2-3 percig sütjük benne,majd megsózzuk.A zöldségeket megpároljuk és picit megsózzuk.
Mindezt jénai tálba rakjuk,megszórjuk a halas fűszerkeverékkel és a sütőben összemelegítjük.

Tanácsok:
Hasábkrumplit vagy krumplipürét szoktam hozzá adni köretként.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengeri halfilé rizzsel	» Pestos halfilé	» Tengeri halfilé másképpen	» Szezámmagos halfilé
» Joghurtos párolt halfilé	» Sajtos-gombás halfilé	» Gombás halfilé	» Pásztorábránd zöldségekkel
» Balkáni rakott hús	» Bundás hús zöldségekkel	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Halfilével rakott krumpli
» Juhtúrós halfilé rántva	» Halfilé sáfrányos vajjal	» Párolt rizs zöldségekkel	» Halfilé joghurtköntösben

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!