
| Hamburger zsömle receptEgytálételek Hozzávalók: 1 dl tej 1 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 5 dkg margarin 3 ek cukor 1,5 kk só 20 dkg rétesliszt 25 dkg Bl 80-as liszt (jó a Bl 55-ös is) 2,5 dkg élesztő 1 tojás szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat egyben összegyúrni én kenyérsütő géppel dagasztatom be, és 20 percig hagyom kelni. Ezután lisztezett nyújtódeszkán rúdba alakítom és 10 felé vágom. Zsömleformát alakítok ki, beteszem a tepsibe. Hagyom kelni. Ha alaposan megkelt akkor tojássárgáját kikutyulok pici vízzel és megkenem a tetején, szezámmagot szórok rá. Tanácsok: Inkább laposabb legyen, mert úgy nagyobb. A receptet beküldte: igynogy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||