Hamis sonkás rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg köret tészta - én általában orsót veszek hozzá
1-2 tojás
1 kisdobozos tejföl
40 dkg sonkás felvágott (esetleg sertéspárizsi)
20 dkg trappista sajt
fokhagyma, só, bors, mustár ízlés szerint

Elkészítés:
Kifőzzük a tésztát.
Közben elkészítjük a mártást: a tejfölt, a tojással (a fehérjét külön habbá verve), a fokhagymával, sóval, borssal esetleg pici mustárral összekeverjük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát (én ezt egy kicsit átpirítom kevés olajon).
- A kifőtt tésztát összekeverjük a tejfölös mártással, majd egy kivajazott, jénai tálba ( vagy akár tepsibe) tesszük. Ráreszeljük a sajtot és előmelegített sütőben jól átforrósítjuk kb. 15-20 perc alatt, míg ráolvad a sajt.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tuti pizzatészta	» Pita tészta	» Mediterrán Tésztás mámor	» Görög rakott krumpli
» Sonkás-túrós kifli	» Hamis túrós sütemény	» Az Update omlós tészta	» Hájastészta
» Papagáj tészta	» Rakott keksz	» Rakott karaj katamamamódra	» Csőben sült sonkás karfiol
» Zöldséges rakott pulyka	» Brokkolis sült tészta	» Gombával rakott cukkini	» Szalonnás rakott pogácsa