Hamishájas kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt,4dcl tej,2/5 dkg élesztő,15dkg zsir,10 dkg cukor,2 tojássárgája,1kk só,1 evőkanál cukor.

Elkészítés:
A lisztet 1kk sót,tejben fel futatott élesztőt jól összedolgozzuk és kelesztjük. Ha meg kel kinyújtjuk és a zsírral meg kenjük, amit előzőleg jól összedolgoztunk a tojássárgájával cukorral.Utána meg hajtogatjuk a tésztát hogy betakarja a zsírt és 20 percig hagyjuk kelni. Még kétszer hajtogatjuk de nem zsírozzuk 20 percenként.Majd kinyújtva négyszögletűre vágva lekvárt rakunk bele és felhajtjuk kifli formára,tetejét megkenve a tojás fehérjével kisütjük.Meleg sütőbe tesszük kb 30-35 percig sütjük.

A receptet beküldte: ditka4

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzás kifli	» Sonkás-túrós kifli	» Kifli feltét	» Lekváros-kakaós kifli
» Vendégváró kifli	» Kifli " Cica mama módra"	» Rakott sajtos kifli	» Virslis kiflik
» Diós hókifli	» Sonkás kifli II.	» Tejföles kifli	» Túrós rakott kifli 2.
» Forró húsos kifli	» Sajtkrémes kiflik	» Lili kifli	» Sós kiflik

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!