Háromszínű paprikasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
20 dkg sárga paprika,
20 dkg piros paprika,
20 dkg zöld paprika,
1 teáskanál só,
1 evőkanál cukor,
3 evőkanál ecet,
1/2 kiskanál őrölt feketebors,
1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem,
1 evőkanál olaj.

Elkészítés:
A paprikákat kimagozom és vékony csíkokra vágom. A sóból, ecetből, és olajból egy Vinaigrette mártást keverek és a paprikákra öntöm.
Kevés vízzel meglocsolom, cukorral ízesítem és megszórom apróra vágott zöldpetrezselyemmel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Háromszínű tészta	» Háromszínű csokitorta	» Sült paprikasaláta.	» Háromszínű kockák
» Burgonyás brokkolisaláta	» Színes, téli saláta	» Bécsi krumplisaláta	» Besamelmártás (tejmártás)
» Póréhagymás saláta	» Párizsi saláta	» Vegyes kefires saláta	» Zöldfűszeres mártogatós
» Fokhagyma szósz	» Nyári paradicsomsaláta	» Szalonnás burgonyasaláta	» Rókagombás sonkasaláta