Hawaii muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
2 ½ teáskanál sütőpor
10 dkg főtt, apróra vágott sonka (lehet gépsonka is)
½ teáskanál só
bors
15 dkg ananász (konzerv)
0,6 dl olaj
2,5 dl író (kefír)
1 tojás
Tetejére:
reszelt sajt

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat előkészítjük. (kiolajozzuk, vagy papírral béleljük)
Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport, a sonkát, a borsot, a sót és az ananászt. Egy másik tálban simára keverjük az olajat az íróval és a tojással, majd kis adagokban hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát a formákba kanalazzuk (kb ¾-ig), megszórjuk sajttal, és 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk a formában kihűlni a muffinokat.

A receptet beküldte: gazsika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán-muffin	» Ünnepi muffin	» Almás-Meggyes muffin	» Ír whiskey-s muffin
» Sokmagos muffin	» Almás muffincsoda	» Kakaós muffin U1	» Mézes-sárgarépás muffin
» Muffin	» Muffin turmixban	» After Eight muffin	» Tojásmentes csokis muffin
» Rózsás muffin	» Hawai muffin	» Bögrés muffin	» Muffinrétes 12db