Házi kakaós-túrós pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ:
25 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 db tojás
1 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

TÖLTELÉKHEZ:
50 dkg túró
12 dkg cukor
2 dl tejföl
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál vaníliás pudingpor
1 db citrom

Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport és a sót, majd morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal. Ha elég morzsalékos, dolgozd hozzá a tojást és a kétféle cukrot, majd gyorsan gyúrd össze a tésztát. Ha sima, formázz belőle egy gombócot, és tedd addig a hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket.

A túrót villával jól nyomkodd meg, keverd hozzá a tejfölt, add hozzá a cukrot és a pudingport, majd vedd ketté. Az egyik részhez rakd a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot. A másik felébe pedig a kakaó kerül. A tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen, majd igazgasd egy vajjal kikent, liszttel megszórt piteformába vagy tűzálló tálba. Szurkáld meg több helyen villával, majd egyengesd rá a vaníliás túrót, arra pedig a kakaós réteget. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Tálaláskor reszelj csokit a tetejére.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Reszelt kakaós-túrós	» Kakaós-túrós szelet	» Kakaós-túrós lepény	» Túrós sütemény csokimázzal
» Diótorta grillázzsal	» Locsoló váró	» Zserbó (Ági féle)	» Túrótorta Terus nénjétől
» Ligeti szelet	» Szilvás-mákos piskótatorta	» Diétás kajszi felfújt	» Párizsi briós
» Üreges kifli	» Kozák sapka sütés nélkül	» Tejfölös kráter	» Kókuszos Shrek golyók