Házi konyak - egyszerűbben recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
5 l borpárlat, alk V/V 45 - 50%
kb. 5 dl mazsola
5 - 6 szem pörkölt babkávé

Elkészítés:
Ez hivatalos nevén ÁGYAS BORPÁRLAT! A párlatba beleendedjük a mazsolát és a kávészemeket. Így érleljük min. 1 hónapig. A kész italt rajta hagyjuk az "ágyon", mindig kis mennyiségeket öntünk le róla szűrőpapíron (a porvédő maszk ehhez kiváló!) keresztül.

Tanácsok:
Fontosnak tartom a megfelelő szeszfokot! A mazsola úgyis levesz belőle. Ha ennél hígabb, akkor egy kommersz löttyöt kapunk, ha erősebb, akkor az az íz, az élvezeti érték rovására megy.
A mazsola adja az ital színét, édességét, a kávé egyfajta patinás zamatot kölcsönöz az italnak.

Elkészítési idő: 3 perc
Kalóriatartalom: sok! kcal
Szénhidráttartalom: kb. 0,5 % gramm
Zsírtartalom: nyomokban gramm

A receptet beküldte: szijjferi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejleves legegyszerűbben	» Fahéjas-konyakos almacsók	» Konyakmeggyes 3	» Konyakos csokoládékrém
» Konyakos kacsasült	» Krémes pite egyszerűbben	» Konyakmeggyes szelet!	» Konyakmeggyes
» Füge konyakban	» Konyakmeggyes 1	» Hókifli a legegyszerűbben	» Konyakmeggy fagyi
» Túrógombóc egyszerűbben	» Konyakos narancsturmix	» Konyakos eper	» Konyakos meggy