Házi krémes hájas tésztából recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
# 1 adag hájas tészta
# A krémhez:
# 1 l tej
# 6 tojás
# 6 kanál cukor
# 6 kanál liszt
# 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Elkészítés: A hájas tésztát kinyújtjuk, és két egyforma nagyságú téglalapként kisütjük. 200 fokon kb. 20-25 perc alatt sül meg.
A krémhez a 6 tojás sárgáját, a 6 kanál cukrot, a 3 csomag vaníliás cukrot habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a 6 kanál lisztet. A forrásban lévő tejet levesszük a tűzről, és kevergetés mellett hozzáöntjük, majd visszatéve a tűzre puding sűrűségűre főzzük. Utána a 6 tojás fehérjét habbá verjük, és a már kicsit kihűlt, de még nem hideg tejes krémhez óvatosan hozzákeverjük. Ha kihűlt, megkenjük vele az alsó tésztalapot, majd rátesszük a felső lapot. Porcukorral megszórjuk a tetejét, így kínáljuk.

Tanácsok:
Megjegyzés:
Ha egyszer kipróbálod, többet nem veszel cukrászdába krémest.

A receptet beküldte: b.szinti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bácskai- krémes	» Francia krémes	» Raffaello -krémes sütemény	» Mogyorókrémes karika
» Szalalkális krémes	» Sajtkrémes sülthal filé	» Turokremes rakotas	» Sajtkrémes-szalonnás batyu
» Baileys/ krémesen lágy/	» Eperkrémes piskótarolád	» Mézeskrémes (gluténmentes)	» Gesztenyés krémes
» Finom krémes habos süti	» Almás krémes diétásan	» Krémes málnatorta	» Krémes torta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!