Házi málnalikőr recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,25 kg jó érett málna, 5 dl tiszta szesz, 50 dkg cukor.

Elkészítés:
A málnát szétválogatom, a rossz szemeket eltávolítom belõle. A többit szétnyomkodom és szitára teszem. Hagyom, hogy lecsurogjon. A már tiszta málnalevet beleöntöm egy megfelelõ nagyságú üvegbe, és ráöntöm a szeszt. 5 dl vizet felforralok, beleszórom a cukrot, és addig keverem, amíg a cukor elolvad benne. A szirupot hozzáöntöm a szeszes málnaléhez. Egy napig hagyom állni, közben többször megkeverem, ezután pedig kis üvegekbe töltve, jól ledugaszolom. Akár rögtön is fogyasztható, de még jobb, ha legalább egy hetet áll.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinnyekoktél	» Kis jegesmedve(gyerekeknek)	» Isteni banánturmix	» Acapulco dream
» Ír krémlikőr	» Narancsos bor	» Spanyol csokoládéital	» Sangria
» Déligyümölcs koktél	» White Lady	» Augusztusi Alkonyat	» Narancskoktél
» Martini koktélok	» Kávekrémlikőr	» Long Island Iced Tea	» Almaálom