Tutireceptek.hu fejléc

Házi pizzakrém recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
3 kg paradicsom
1 kg vörös hagyma
7 db piros paprika / kaliforniai a legjobb, de más is jó/
2 ek mustár
2 dl ecet 9 %-os v ennek megfelelő
1 kk bors
1 ek só
kb 10 ek cukor
2-3 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi szalicil vagy nátrium benzoát
2 tk kakukkfű, bazsalikom, oregánó, majoranna
4 db zeller levél
4 db babérlevél

Elkészítés:
Paradicsom, hagyma, paprika, zöld fűszerek, összefőzni, majd turmixolni, aztán cukor, só, mustár, ecet, bors ha majdnem kész jöhet a szalicil vagy nátrium benzoát összefőzni sűrűre és mehet üvegekbe. Száraz dunsztba tenni míg teljesen kihűl.

Tanácsok:
Pizzán kívül főzéshez és sós kiflik, csigák stb töltéséhez is alkalmas.


A receptet beküldte: mmacus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis csiga pizzakrémmel » Pompos » Pizza calzone » Kedvenc Pizza Carbonara
» Pizza (anti-candida) » Herkentyűburger » Paprikás pizza » Pizza alap egyszerűen
» Fazékban sült pizza » Túrós pizza » Pizzaszósz gyömbérrel » Pizzatészta /nagyon finom/
» Pizzatészta házilag » Pizza tejfölösen » Teljes kiőrlésű pizza » Pizza háromszög


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.