Házi sajt, I. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj, ízlés szerint só, õrölt fehér bors, õrölt köménymag

Elkészítés:
Serpenyõbe teszem a szétmorzsolt tehéntúrót és a vajat, majd állandóan kevergetve addig melegítem, amíg a túró és a vaj összeolvad. Azután megsózom, rászórom a fûszereket, kissé összedolgozom (ízlés szerint más fûszerekkel is készíthetõ, pl. zúzott fokhagymával, kaporral, tárkonnyal stb.), majd alufólia tálkákba vagy egyéb kis formába beöntöm és jól összetömörítem. Ha kihûlt, lefedem, és a hûtõszekrényben érlelem 3 napig. Ezután fogyasztható.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magos sajtos rúd	» Túrós, sajtos rúd	» Csodasajtos	» Finom sós kifli
» Cseszneki palacsinta	» Aranygaluska2	» Sörkifli	» Sajtos tekercs
» Hideg sajtmártás-mártogato	» Juhsajt házilag	» Sajtos tallér	» "Éjszakás" Túrópogácsa
» Vajas pogácsa másképp	» Szórt rétes	» Vendégváró sós kifli	» Sonkás-sajtos muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!