Tutireceptek.hu fejléc

Házitündér sajtos pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
5 dl tej, 16 dkg. vaj vagy margarin, 32 dkg finomliszt, 2 kávéskanál só, 6 egész tojás, 25 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A vajat vagy margarint és a sót a tejjel felforraljuk. Amikor fott, állandó keverés közben beleöntjük a lisztet, amely szinte azonnal elválik az edény feláról. Levesszük a tűzről és még melegen hozzákeverjük - egyesével - az egész tojásokat, addig keverve, míg hólyagos lesz. Ezután félretesszük, hogy kihűljön. A hideg masszába keverjük a reszelt sajtot. (Fontos, hogy kihűtsük, mert különben megolvad a sajt.) Ezután vizes kézzel apró diónyi gombócokat formálunk, tepsibe rakjuk és előmelegített sűtőben harminc-harmincöt percig sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Ágicica1959

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tihanyi sajtos rudacskák » Mexikói-chilis pogácsa » Sajtos perec » Burgonyapogácsa
» Krémsajtos burgonya » Karfiolos-sajtos puffancs » Sajtos csiga -biga » Sajtos galuska
» Sajtos tejfölös csirkemell » Krémsajtos csirkemell » Sajtosrúd » Kétsajtos pogácsa
» Sütőtökös pogácsa » Almás-sajtos rakott csirke » Sajtos gyorsan » Sajtos zöldséges tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.